B A K I N G M E M O R I E S
Gooisch Gebak is ontstaan uit mijn liefde voor bakken en mijn passie voor het decoreren van taarten en andere patisserie. Jaren geleden ben ik in onze keuken in Amsterdam begonnen met af en toe een taart bakken en inmiddels is mijn hobby uitgegroeid tot een drukke onderneming.
Ik ben Femke van Deutekom. Bijna dagelijks mag ik mensen blij maken met mooie creaties voor feestelijke aangelegenheden. Voor mij is een taart niet alleen simpelweg iets lekkers dat je je gasten aanbiedt, maar ook een beleving, iets persoonlijks, het pronkstuk van je feest. Waarbij naast de aanblik van de taart, ook de heerlijke smaak een mooie herinnering achterlaat.
Cakes
Zie de cake sizing chart voor meer informatie over de verschillende maten en en 'vanaf' prijzen.
De totaalprijs van een taart is afhankelijk van de gewenste decoraties.
Voor een offerte kun je altijd contact met mij opnemen.
​
a little get together
Vanaf 15 personen
Prijs vanaf € 60,-
celebrate with love
Vanaf 30 personen
Prijs vanaf € 105,-
​
party like a rockstar
Vanaf 40 personen
Prijs vanaf € 150,-
​
Cookies & Cupcakes
Cookies
Vanillekoek met fondant.
Prijzen zijn 'vanaf' en afhankelijk van gewenste grootte, decoratie en/of bedrukking.
​
Vanaf € 2,- per stuk
Cupcakes
Cakesmaak naar keuze (zie 'opties').
Prijzen zijn 'vanaf' en afhankelijk van gewenste decoratie.
Vanaf € 2,50 per stuk
Minimale afname 12 stuks
Per 12 stuks in 1 smaak
​
​
​
Custom Cookies
FAQ
Is er een minimale afname?
De cookies zijn gewoon per stuk te bestellen! Voor een gepersonaliseerde stempel of stempel met logo betaal je € 7,50 extra, boven de 50 cookies vervallen deze kosten.
Hoe worden de cookies verpakt?
Ik verpak de cookies in een witte gebaksdoos met vloeipapier erin. Wil je ze per stuk verpakt hebben, bijvoorbeeld voor een traktatie? Dat kan ook! Voor verpakking per stuk reken ik € 0,20 per koek.
Wat kosten de cookies?
De cookies hebben een standaard prijs van € 2,- per stuk. Deze prijs geldt bij een ronde koek met een diameter van ruim 7 cm of vergelijkbaar qua inhoud bij een andere vorm.Â
De koekjes worden standaard bedekt met bedrukt fondant in één kleur. Voor meerdere kleuren op 1 koek reken ik een meerprijs van € 1,- per kleur (en per koek).
Is het mogelijk om de koeken op te sturen?
Ik stuur geen producten op, puur omdat ik dat een te groot risico vindt in verband met breekbaarheid. De cookies zijn af te halen bij ons in Naarden of ik bezorg ze bij je, binnen het Gooi of maximaal op een half uur rijden afstand vanaf Naarden. Bezorgkosten zijn € 7,50.
Welke vormen en bedrukkingen zijn mogelijk?
Ik maak mijn eigen cutters en stempels met een 3d printer. Dit betekent dat ik heel veel zelf kan maken. Voorwaarden zijn vooral dat er een bepaalde lijndikte nodig is voor het printen en bijvoorbeeld bij een logo dat we een goed digitaal bestand hebben van de afbeelding.
Geldt er een korting bij een grotere afname?
Mijn cookies zijn handgemaakt en ieder exemplaar wordt met zorg bereid en gedecoreerd. Vanwege de hoeveelheid werk die hierin zit, kan ik helaas geen korting aanbieden bij een grotere afname.
Hoe worden de cookies gemaakt?
De koekjes zelf worden bereid volgens een recept met roomboter en vanille. Hierna komt er een laagje fondant op met hierin de gewenste afbeelding gedrukt. Het fondant wordt vastgemaakt op het koekje door middel van eetbare lijm.